Vinho Porto Tawny "Vista Alegre" 37,5 cl

Vinho proveniente das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes. Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida. Lote proveniente de vinhos de estilo único e diversos anos, estagiados em toneis de carvalho, com uma média de idade de 4/5 anos.

Pronto a ser consumido; não necessita de ser decantado.Servido a uma temperatura entre 12º C e 14º C, é tradicionalmente, um vinho de sobremesa que acompanha muito bem tartes de frutas, gelados, doces de frutos secos, chocolate, café e caramelo. Também combina com queijo fortes. Servido fresco acompanhado de frutos secos é também um aperitivo muito agradável.