Conjunto 5

Espumante Sílica Super Reserva Bruto "Blan de Noir" - Criado em vinhas plantadas em solos argilo-calcários, com a casta Baga. Vinificado de bica aberta com uma ligeiríssima prensagem em prensa de vácuo, por forma a obter um rendimento em mosto que não ultrapassa os 60%. Segue-se uma fermentação em cubas de inox. Como a segunda fermentação ocorre na garrafa de serviço, o vinho estagia entre 3 a 6 meses sobre a borra antes de se proceder às operações necessárias ao seu acabamento.

Espumante Murganheira Reserva Bruto - Nas terras férteis do vale do Varosa nasce o espumante Murganheira. Aroma frutado intenso a maças, ameixas e caramelo. Sabor com um notável equilibrio entre acidez e o frutado prolongado e persistente. Sabor com grande equilíbrio entre acidez e os frutos. Este clássico da Murganheira é um excelente aperitivo e acompanhante de refeição.