O 1º Gin Tinto do Mundo é produzido em Valença, passo a passo, pelas aldeias, e margens do rio Minho, de cesta no braço, colhi plantas e frutos!? Harmonizei esta seleção valenciana, com ?Zimbro?, e os melhores cereais, que depois de três destilações me deram o prazer de produzir este artesanal e exclusivo Gin!?